Le Club propose tous les jours une vente privée sous le modèle d’une vente flash (premier arrivé, premier servi). Des rapports prix plaisir inégalés, des bouteilles abordables, des nouveautés, des vins étrangers mais aussi des allocations rares voire inaccessibles pour le simple amateur. Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France 2008, vous propose de vous constituer une cave qui vous ressemble.
Tous les vins sont goûtés et sélectionnés par Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier de France 2011 et Mathieu Dupin, notre sommelier. Ils sont accessibles grâce à l’abonnement à un coffret ou à la carte Membre offerte. Nous vous proposons aussi nos coups de cœur comme des accessoires autour du vin notamment en verrerie : de la verrerie, des tirages exclusifs d’huile d’olive, et d’autres produits d’artisans du goût.
Après avoir débuté sa carrière à l'hôtel Georges V, Manuel rejoint Les Caves Taillevent et le Royal Monceau comme Chef Sommelier. Parallèlement, il obtient trois titres de sommellerie prestigieux : Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France, Master of Port.
Co-fondateur de Chais d'œuvre, il arpente le vignoble, les grands domaines et recherche les futurs grands vins pour le bonheur de nos membres. Ce qui compte pour lui, c'est le coup de cœur à la dégustation et le plaisir du partage !
Nos derniers coups de coeur
Avis clients
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100% of 100"Sélection au top, humour, humanité et écoute... Le rêve."Pascal Z.7/11/2020
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100% of 100"Les produits sont très bons, livraison toujours impeccables."Christophe C.9/11/2020
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100% of 100"Bravo à toute l'équipe pour les sélections, on se régale, on découvre de superbes bouteilles, on a envie d'acheter pas mal de choses, mais la raison guette !"Mathieu D.09/10/2020
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100% of 100"Le site des vins sur allocation et difficiles à trouver ailleurs avec un service top."Etienne S.28/09/2029
Manuel Peyrondet a construit des relations de confiance avec les talents de la viticulture en France et à l’étranger. Pour être au plus proche de ce qui se fait, nos sommeliers, Manuel et Mathieu vont une à deux fois par semaine parcourir le vignoble français.